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一、前言淀粉是人類糧食的最主要成分，同時(shí)也是重要的工業(yè)原料。目前淀粉主要由農(nóng)作物通過(guò)光合作用，將太陽(yáng)光能、二氧化碳和水轉(zhuǎn)化而成。一種食品產(chǎn)品中淀粉含量的多少，直接影響到動(dòng)物、人體的吸收和利用，怎么檢測(cè)，用什么工具檢測(cè)，是檢測(cè)淀粉含量多少的重中之重。本方法采用旋光法測(cè)定淀粉含量，使用佳航P610旋光儀檢測(cè)旋光，能夠較好的檢測(cè)淀粉的含量。二、儀器與試劑2.1、儀......
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分光光度計(jì)的由來(lái)及分類介紹光是一種電磁波,具有一定的波長(zhǎng)和頻率。可見(jiàn)光的波長(zhǎng)范圍在400~760nm，紫外光為200~400nm，紅外光為760~500000nm?？梢?jiàn)光因波長(zhǎng)不同呈現(xiàn)不同顏色，這些波長(zhǎng)在一定范圍內(nèi)呈現(xiàn)不同顏色的光稱單色光。太陽(yáng)或鎢絲等發(fā)出的白光是復(fù)合光，是各種單色光的混合光。利用棱鏡可將白光分成按波長(zhǎng)......
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1:熔點(diǎn)儀有哪幾類?目前國(guó)內(nèi)容點(diǎn)儀主要分為:毛細(xì)管測(cè)定法和顯示微熱臺(tái)法兩種,其中毛細(xì)管測(cè)定法又有硅油法和全自動(dòng)法兩種。2:全自動(dòng)熔點(diǎn)儀能測(cè)哪些狀態(tài)的樣品?熔化以后無(wú)色透明或淺色透明的粉末狀樣品都可以3:如何選購(gòu)熔點(diǎn)儀?首先要選適合自己樣品測(cè)試的熔點(diǎn)儀,測(cè)試樣品粉末狀就選毛細(xì)管熔點(diǎn)儀,然后再根據(jù)熔化后是否透明,是否對(duì)樣品......
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1前言遮瑕膏的作用很多，例如遮蓋痘印，減輕色斑或局部晦暗，減輕黑眼圈等。遮瑕霜的常見(jiàn)成分是滑石粉、澳洲堅(jiān)果油和云母粉；此外，還可以在許多遮瑕膏中找到二氧化鈦和乳木果油。在化妝品行業(yè)中，熔點(diǎn)不僅賦予產(chǎn)品以稠度，還影響其使用時(shí)的鋪展性和皮膚的感覺(jué)。因此，在配方設(shè)計(jì)時(shí)需先掌握其熔點(diǎn)。遮瑕膏的熔點(diǎn)通常通過(guò)測(cè)定滑動(dòng)熔點(diǎn)的方法來(lái)測(cè)......
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1、葡萄糖溶液旋光度的實(shí)驗(yàn)原理測(cè)定：某些有機(jī)化合物因具有手性，能使偏振光的振動(dòng)平面旋轉(zhuǎn)，使偏振光振動(dòng)平面向左旋轉(zhuǎn)的為左旋性物質(zhì)，使偏振光振動(dòng)平面向右旋轉(zhuǎn)的為右旋性物質(zhì)?；衔锏男庑钥捎盟谋刃舛然蚍肿有舛葋?lái)表示。物質(zhì)的旋光度與溶液濃度、溶劑、溫度、旋光管長(zhǎng)度和所用的波長(zhǎng)等都有關(guān)系。因此在測(cè)定旋光度時(shí)有關(guān)因素都應(yīng)表......
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